本日ご紹介させていただくのは、kirkekafe bakeri（シリケカフェ バーケリ）さんです。
フェアコミフェスの常連、人気のパン屋さんです。
ノルウェーのオーガニックベーカリーで修行され、みなさんが元気になりますように！と願いを込めて、素材にこだわり、健康的でおいしいパンを焼いていらっしゃいます。
北欧ノルウェーでは、栄養価の高い、「全粒粉」や「種」をいっぱい入れたずっしりとした茶色いパンが好まれるそう！
画像は昨年のフェアコミフェスの様子です。
今年もどんなパンが登場するか、楽しみですね。
１０月１８日はおぐし神社へぜひお越しください！
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